Controlar cada etapa del proceso también es gestionar mejor.
Junto a Juan Bartolomé y Gonzalo Paz, vas a recorrer el circuito de comercialización de granos y aprender a identificar los principales puntos de control para detectar diferencias, reducir errores y mejorar la gestión.
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Controlar las liquidaciones de granos es mucho más que revisar números: es entender todo el circuito que hay detrás de cada operación.
En este taller, junto a Juan Bartolomé y Gonzalo Paz, vas a incorporar herramientas prácticas para analizar la documentación, verificar cantidades y calidades, controlar precios y condiciones pactadas, revisar gastos de comercialización y detectar diferencias en las liquidaciones y cobranzas.
Una capacitación pensada para transformar la información administrativa en controles concretos que ayuden a reducir errores, detectar desvíos y mejorar la gestión comercial de tu empresa.
🎯 Este taller está dirigido a:
Productores y operadores agropecuarios, administradores y profesionales vinculados a la gestión de empresas del sector, especialmente quienes participan en procesos administrativos, comerciales o de control de la comercialización de granos.
La capacitación está pensada tanto para quienes realizan controles sobre liquidaciones como para quienes necesitan comprender mejor el circuito de documentación e información que interviene en una operación de venta de granos.
📚 Durante las dos jornadas vamos a recorrer el circuito de comercialización de granos desde una mirada administrativa y de control, combinando conceptos, normativa y aplicación práctica.
📄 Módulo 1 – Circuito comercial, documentación y normativa
– Organización del comercio de granos y etapas del sistema comercial.
– Principales actores y canales de comercialización.
– Obligaciones formales de productores y operadores.
– SISA, matrículas y normativa vinculada al movimiento y comercialización de granos.
– Documentación clave del proceso comercial.
– Carta de Porte y Carta de Porte Electrónica.
– Certificación Electrónica de Granos.
– Liquidación Primaria de Granos y diferencias entre liquidaciones parciales y finales.
– Funcionamiento del circuito de información dentro de la empresa.
🫛 Módulo 2 – Control de liquidaciones y aplicación práctica
– Nociones de fletes, manejo y control.
– Registro y control de contratos y condiciones pactadas.
– Control de kilos cargados versus descargados.
– Control de calidad: muestras, análisis y diferencias entre calidad propia y liquidada.
– Control de kilos certificados versus kilos liquidados.
– Control de precios y condiciones comerciales.
– Revisión de descuentos: fletes, comisiones, servicios e impuestos.
– Control de liquidaciones parciales y finales.
– Control de cobranzas: monto liquidado versus monto depositado y momento de pago.
– Aplicación práctica mediante casos y tablas de control.
👤 Juan Bartolomé
✅ Contador Público Nacional (UBA) y Líder de Administración Externa de AZ Group. Cuenta con amplia experiencia en la gestión contable e impositiva de empresas de la cadena agroindustrial y en procesos administrativos vinculados a la comercialización de granos.
📊 En este taller estará especialmente enfocado en el circuito administrativo y comercial, la documentación, la normativa y los controles necesarios para analizar correctamente las liquidaciones de granos.
👤 Gonzalo Paz
✅ Ingeniero Industrial (UBA) y MBA (IAE), consultor agropecuario, asesor financiero y capacitador de Academia AZ.
📊 Su experiencia en gestión y análisis de empresas agropecuarias aporta una mirada integral sobre los procesos, la información y las herramientas necesarias para mejorar los controles dentro del negocio agrícola.
– Martes 27/10
– Jueves 28/10
⌛ Horario: de 15 hs a 17 hs.
💻 La capacitación se realizará en modalidad virtual y en vivo a través de Google Meet.
Una vez confirmada la inscripción, recibirás por correo electrónico toda la información necesaria para acceder al encuentro.
Además, los participantes podrán realizar consultas e interactuar durante la capacitación.
Nuestros alumnos comparten cómo cada taller les brindó herramientas claras, prácticas y aplicables para tomar mejores decisiones.
Estos talleres nos ayudan a comprender mejor el día a día del sector agropecuario, tanto desde el punto de vista administrativo como impositivo.
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Actualmente, la mayoría de nuestros talleres se dictan en modalidad virtual. En cada taller se especifica claramente la modalidad antes de realizar la compra.
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