Entender cómo funciona el negocio también es una forma de ganar.
En este taller, Marcela Piperata y Paloma Fontana te ayudarán a comprender el mercado ganadero, interpretar la formación de precios y analizar las variables que impactan en las decisiones productivas y comerciales.
$ 102.850
En ganadería, conocer un precio no alcanza: hay que entender qué lo mueve y cómo se relaciona con el resto del negocio.
En este taller vas a incorporar herramientas para comprender la cadena ganadera, analizar ciclos, oferta y demanda, interpretar precios y relaciones entre categorías, y reconocer los momentos en los que las decisiones productivas y comerciales pueden marcar la diferencia.
Junto a Marcela Piperata y Paloma Fontana, vas a trabajar sobre situaciones y variables concretas para analizar escenarios, reducir riesgos y tomar decisiones con mayor información y perspectiva.
🎯 Productores ganaderos, responsables de empresas agropecuarias, administradores y profesionales del sector que buscan comprender mejor el funcionamiento del mercado y mejorar sus decisiones productivas y comerciales.
🐂 1. Introducción a la ganadería
Características del producto.
Producción bovina y particularidades del negocio.
Carne vacuna y comportamiento del producto.
🔗 2. La cadena ganadera
Producción primaria.
Comercialización.
Industria frigorífica.
Mercado interno y exportaciones.
Principales actores de la cadena.
🐄 3. Categorías de hacienda
Ternero/a.
Novillito y vaquillona.
Novillo.
Vaca.
Destino y características de cada categoría.
⏱️ 4. Ciclo productivo
Tiempos de cría, recría y corrales.
Variables productivas y comerciales.
Impacto del tiempo y de la inmovilización de capital.
🔄 5. Formación de precios
Ciclo ganadero.
Fases de retención y liquidación.
Oferta y demanda.
Variables que explican los movimientos de precios.
💼 6. Comercialización
Canales de comercialización.
Mercado Agroganadero (MAG).
Alternativas directas e indirectas.
Gastos comerciales y prioridades de cada canal.
🌎 7. Exportaciones
Principales destinos.
Cuotas y mercados.
Relación entre exportaciones y precio del ganado.
Vinculación entre mercado interno y externo.
📊 8. Análisis del negocio
Seguimiento de precios.
Relaciones económicas.
Indicadores productivos.
Información climática.
Contexto macroeconómico.
Herramientas para el análisis ganadero.
🎯 9. Toma de decisiones
Cuándo comprar o vender.
Análisis de oportunidades.
Reducción de riesgos.
Impacto de las relaciones de precios.
Decisiones productivas y comerciales.
Marcela Piperata
Licenciada en Administración y Gestión de Agronegocios – UB. Cuenta con más de 11 años de experiencia en análisis de datos y mercados, actualmente es líder del equipo de Ganadería de AZ Group. Su experiencia combina análisis de información, desarrollo de indicadores y seguimiento del mercado ganadero, aportando herramientas para interpretar escenarios y mejorar la toma de decisiones.
Paloma Fontana
Licenciada en Economía y Administración Agraria – FAUBA. Actualmente se desempeña como Analista de Mercado Ganadero en AZ Group, donde trabaja sobre el seguimiento de precios, relaciones económicas e indicadores del negocio para generar información que acompañe la toma de decisiones.
📚 1 módulo en vivo:
📅 Jueves 19 de noviembre
🕘 9:00 a 11:00 hs
La capacitación se realizará en modalidad virtual y en vivo a través de Google Meet.
Una vez confirmada la inscripción, recibirás por correo electrónico toda la información necesaria para acceder a los encuentros.
Además, los participantes podrán realizar consultas e interactuar durante la capacitación.
Nuestros alumnos comparten cómo cada taller les brindó herramientas claras, prácticas y aplicables para tomar mejores decisiones.
¿No encontraste lo que buscabas? Hacé clic acá y te ayudamos.
La inscripción se realiza de forma 100% online. Solo tenés que completar la compra desde esta página y tu lugar quedará automáticamente reservado.
Una vez confirmada la compra, vas a recibir un correo electrónico con un descargable que incluye toda la información necesaria para participar del taller: fecha, horario, link de acceso y detalles importantes.
Actualmente, la mayoría de nuestros talleres se dictan en modalidad virtual. En cada taller se especifica claramente la modalidad antes de realizar la compra.
Sí. Si dos o más personas de una misma empresa desean participar del taller, se aplica un 20% de descuento.
Para acceder al beneficio, la compra debe realizarse desde una única cuenta y en una sola operación. Durante el proceso de checkout, deberás completar los nombres y correos electrónicos de todos los participantes para que podamos gestionar correctamente sus accesos y certificados.
Solo necesitás una computadora, tablet o celular con conexión a internet.
Sí, recibirás el acceso correspondiente luego del encuentro.
Si no encontrás el mail, revisá la carpeta de spam o correo no deseado. Si el problema continúa, podés contactarnos y te ayudamos a resolverlo rápidamente.
Si contás con un cupón promocional, podrás ingresarlo desde la página del carrito antes de finalizar tu compra. Una vez aplicado correctamente, el descuento se reflejará automáticamente en el total y podrás continuar con el checkout.
El pago se realiza de forma simple y segura, a través de Mercado Pago.
Podés pagar con tarjeta de crédito o débito.
Sí. Una vez confirmada la transacción, te llegará un mail. Y más tarde, te estará arribando la factura respectiva.
No te preocupes, te estaremos enviando la clase grabada a tu mail para que puedas verla cuando quieras.
Por supuesto. Si tenés dudas sobre el contenido, el funcionamiento o los pagos, podés contactarnos antes de realizar la compra y te ayudamos.
Haciendo clic en el botón de WhatsApp que se encuentra en el margen inferior derecho, podrás contactarte directamente con nosotros. (O hacé clic acá)
Haciendo clic en el botón de WhatsApp que se encuentra en el margen inferior derecho, podrás contactarte directamente con nosotros. (O hacé clic acá)
También podés escribirnos por mail a: market@az-group.com.ar
Nuestro equipo responde consultas de lunes a viernes de 9 a 18 hs.
¿No encontraste lo que buscabas? Hacé clic acá y te ayudamos.
(Hacé clic fuera del recuadro para cerrarlo)
